Kuvaus
”Keskiajan keittiön salaisuudet on elämänmakuinen ja sympaattinen keittokirja. Se vie koskettavin tuokiokuvin keskiaikaisten esivanhempiemme elämään; kievareihin, myllyihin, syöminkeihin ja saaristolaisten tulille. Helposti toteutettavat reseptit kuljettavat Tallinnan Räävelin maustekauppiaan tuhlailevasta herkkupöydästä Suomemmenen torpparin puuroastialle. Kirja valottaa myös paastonajan makumaailmaa. Auri Hakomaa ja Jukka Blomqvist ovat tallinnalaisen Olde Hansa -ravintolan perustajia ja keskiaikaisen ruokakulttuurin tuntijoita.”
Kovakantinen;
Kunto K4 (K5=Uusi, K4=Erinomainen, K3=hyvä, K2=tyydyttävä, K1=huono);
Saatavilla 1 kpl;
Painovuosi 2006;
Yli 50 € kokonaistilaukset toimitetaan ilman postikuluja. Jos ostosten summa on alle 50 €, tilauksesta peritään 5 € postikulut.
