Kuvaus
”Apposkaalin ja mantsikkamöllön seuraksi kirjassa on n. 400 muuta kansanomaisen ruoan valmistusohjetta. Lehtori Irja Seppänen-Pora on kerännyt nämä muistiin haastattelemalla karjalaisen heimonsa siirtoväen emäntiä. Lisäksi teoksessa on eloisaa kuvausta vanhasta kannakselaisesta ruokakulttuurista arki- ja pyhätapoineen. Kirjoittaja on halunnut tallettaa vanhat tiedot ja taidot jälkipolville, ettei perimätieto häviäisi taitajien mukana.”
Kovakantinen;
Kunto K3 (K5=Uusi, K4=Erinomainen, K3=hyvä, K2=tyydyttävä, K1=huono);
Saatavilla 1 kpl;
Painovuosi 1963;
Yli 50 € kokonaistilaukset toimitetaan ilman postikuluja. Jos ostosten summa on alle 50 €, tilauksesta peritään 5 € postikulut.
